¿Comer plástico para combatir el hambre? Científicos desarrollan galletas ricas en proteína a partir de residuos
El problema del hambre y la inseguridad alimentaria convive hoy con otro desafío ambiental de enorme escala: la acumulación de residuos plásticos. Mientras millones de personas tienen dificultades para acceder a una alimentación suficiente…
